"För oss är det totalt förödande att folk inte träffas längre. Hela näringen är i fritt fall just nu, böckerna är helt tömda, allt som bokats är inställt och inget nytt bokas på. Nu duggar varslen extremt tätt", säger han.
Till och med torsdagen hade 4.000 personer varslats om uppsägning och minst 3.500 till väntas innan veckan är slut. Till det ska läggas lika många tillfälligt anställda och visstidsanställda, vars jobb kommer att försvinna eller redan har försvunnit.
"Utan att överdriva, snarare tvärtom, är minst 15.000 drabbade av detta. Först var det hotell- och mötesverksamhet och nu kommer restaurangerna i en andra våg", säger Jonas Siljhammar.
Han säger att det nu behövs akut hjälp till branschen, där Visita vill se att staten går in och tar över lönekostnader i ett krispermitteringssystem, så att företagen kan behålla personal och snabbt köra igång igen när coronapandemin väl är över.
"Snart blir det tufft med likviditeten när lönerna ska betalas", säger han.
Visita vill också att företagen ska kunna gå anstånd med att betala in momsen, liksom att företag som drabbats ska få kompensation för restriktionerna för sammankomster med fler än 500 personer.
"Vi har full förståelse för att man gjorde det, men det är utanför företagens kontroll och tog helt luften ur näringen", säger Jonas Siljhammar.
Vidare vill Visita att statens tar över sjuklöneansvar och att arbetsgivaravgifterna sänks.
"Vi har full respekt för att det är dyra åtgärder, det kommer att vara ännu dyrare att låta bli. Då väntar fler varsel och konkurser", säger han.
Han vill inte säga något om coroaviruset kan påverka pågående avtalsrörelse, där förhandlingarna i detta akuta läge i stort sett har pausats.
"Detta är en tillfällig kris, jag vill inte kommentera det. Vi har inte ens fått ett märke från industrin ännu", säger Jonas Siljhammar.