Under de senaste tio åren har efterfrågan på avokado formligen exploderat. Frukten har blivit symbol för människor som vill leva en mer hälsosam livsstil. Ännu anas ingen bortre gräns för efterfrågan.

I USA väntas avokadokonsumtionen fortsätta stiga med hela 20 procent bara under 2018 och globalt stiger efterfrågan på avokado med cirka 3 procent per år.

Utbudet av avokado har ökat under se senaste månaderna. Det har också fått till följd att priserna sjunkit.

Sedan i oktober förra året har priset på avokado sjunkit med nära 40 procent. Anledningen är ovanligt stora skördar i USA och Mexiko. Prisfallet har fått flera stora kaffe- och snabbmatskedjor att införa frukten i sitt utbud och lägga den på allt från hamburgare, sallader och mackor.

För den som vill investera i avokadobranschen finns det många risker att ta hänsyn till. För det första är avokadon svår att odla och det är mycket svårt att förutsäga kvalitet och kvantitet på skördarna.

Faktorer som påverkar storleken på skördarna är väder, vatten och sjukdomar. Förra året rådde svår torka i Kalifornien, som är den del av USA med största avokadoskörd. Ett annat problem är köldknäppar som kan påverka kvalitén och göra avokadon trådig. Det tar mellan fem och 13 år för ett avokadoträd att börja bära frukt.

Världens största noterade renodlade avokadoaktie är Calavo Growers. Bolaget har ett marknadsvärde på 1,5 miljarder dollar. Calavo Growers odlar även tomater, papaya och andra frukter men deras huvudprodukt är avokado.

Bolaget bevakas av fyra analytiker, enligt 4-traders. Deras aggregerade riktkurs för bolaget är 98 dollar per aktie. I nuläget handlas aktien till 88 dollar. På ett års sikt är aktien upp 29 procent.

Tillväxten är stark. Sedan 2010 har omsättningen ökat med 170 procent från 398 miljoner dollar till 1 076 miljoner dollar år 2017.

Resultatet för det första kvartalet övertygade. Nettoinkomsten ökade med 36 procent från 7,1 miljoner dollar till 9,5 miljoner dollar.

Omsättningen för första kvartalet landade på 247,9 miljoner dollar. Omsättningen på helårsbasis väntas stiga.

Största ägaren i Calavo Growers är fondförvaltaren BlackRock med 10,9 procent av aktierna.

Ett annat sätt att investera i avokadobranschen är att köpa aktier i Fresh Del Monte. Fresh Del Monte är dock en av världens största frukt- och grönsaksproducenter så bara en mindre del består av avokados. Företaget har funnits sedan 1886.

Första maj släppte Fresh Del Monte rapport för första kvartalet. Vinsten per aktie blev 0,85 dollar, jämfört med 0,90 första kvartalet 2017.

I rapporten påpekar företaget specifikt att avokadodelen går väldigt starkt. Resultatet för avokadodelen hade dock kunnat vara ännu starkare om inte vädret spelat mot bolaget samt problem med logistiken.

Nettointäkten första kvartalet blev 1 106 miljoner dollar jämfört med 1 032 miljoner dollar samma kvartal året innan.

Största ägaren i Fresh Del Monte är fondförvaltaren Fidelity med drygt 15 procent av aktierna.

Avokadotrenden har vuxit sig stark under de senaste åren i takt med att människor vill äta allt mer hälsosam mat. Avokados innehåller mycket nyttigt omättat fett. Dessutom innehåller en avokado över 20 vitaminer och mineraler som folsyra, magnesium, zink samt vitamin A, B, C och E.

Tillväxten i västvärlden väntas fortsätta. Under de senaste åren har frukten dessutom på allvar gjort sitt intåg i Kina. 2017 importerade Kina 32 100 ton avokado, jämfört med 32 ton år 2011. Efterfrågan på avokado i Kina och andra asiatiska tillväxtekonomier talar för att trenden kommer att vara intakt under många år framöver.