Snacks- och dryckesjätten Pepsico stärker sin motståndskraft mot geopolitiska och kostnadsrelaterade risker genom att köpa in 95 procent av sina ingredienser lokalt samt säkra priser via råvaruhedgar. Det uppger Asienchefen Anne Tse till Bloomberg TV.

Bolaget samarbetar nära lokala odlare och använder artificiell intelligens för att effektivisera produktion, analys och jordbruk.

Samtidigt satsar PepsiCo på premiumprodukter med lägre socker- och salthalt, anpassade efter lokala smaker i Kina.

Nya fabriker byggs i landet och AI används för att öka kapaciteten utan motsvarande ökning av personal.

Amila Ceranic
Nyhetsbyrån Finwire