STOCKHOLM (Nyhetsbyrån Direkt) Alltmer extremt väder är ett hot mot livsmedelsproduktion och leveranskedjor i Storbritannien och på andra håll. "Klimatflation" kan pressa upp de brittiska matpriserna med över en tredjedel till 2050.

Det visar en rapport från tankesmedjan Autonomy Institute, rapporterar The Guardian.

Enligt rapporten riskerar klimatinducerade prisökningar på dagligvaror att driva nästan 1 miljon människor i Storbritannien in i fattigdom utan omedelbara statliga ingripanden.

Storbritannien löper, enligt rapporten, förhöjd risk – särskilt på grund av värmeböljor och torka – för att livsmedelsproduktionen och leveranskedjorna utomlands och hemma störs, vilket skulle ge en dominoeffekt för konsumenterna genom högre priser i butikerna.

Officiella siffror tidigare denna månad visade att Storbritanniens totala inflationstakt steg mer än väntat till 3,6 procent i juni, då bränsle- och livsmedelspriserna ökade pressen på hushållen.

Storbritanniens största återförsäljare har varnat för att varmt, torrt väder hade minskat skördarna av frukt och grönsaker, vilket bidrog till förra månadens inflationstakt.

Genom att sammanställa klimatdata, analys av internationella och inhemska handelsflöden och ekonomisk modellering uppgav Autonomy-forskarna att ett ökande antal värmeböljor och torka skulle äventyra basgrödor, störa leveranskedjorna och intensifiera inflationstrycket.

Klimatförändringar orsakade av förbränning av fossila bränslen innebär att det är troligt att översvämningar och torka kommer att inträffa i Storbritannien. Livsmedelspriserna världen över har också påverkats av dåliga skördar, konflikter och Donald Trumps handelskrig.

Eftersom nästan hälften av all mat som konsumeras i Storbritannien importeras från utlandet är brittiska hushåll mycket sårbara för klimatchocker som drabbar priserna på livsmedel från viktiga producenter i länder som Spanien, Frankrike och Brasilien.

Det inhemska jordbruket är också under press, med stormar och översvämningar som minskade den brittiska grönsaksproduktionen med 12 procent under 2023.

Rapporten varnar för att stigande temperaturer som påverkar stora livsmedelsproducenter i Europa och länder längre bort utgör en stor risk för hushållens ekonomi. Under ett "värsta tänkbara" scenario med höga utsläpp skulle livsmedelspriserna kunna stiga med 34 procent till år 2050.

Under ett "bästa tänkbara" scenario, där den globala uppvärmningen skulle begränsas till 1,5 °C år 2100 snarare än 4 °C i värsta fall, varnade den för att den kumulativa livsmedelsprisinflationen fortfarande skulle kunna nå 25 procent år 2050.

Hushåll med lägre inkomst skulle drabbas oproportionerligt hårt eftersom de spenderar en större andel av sina månatliga budgetar på viktiga varor som bröd, ris och kött.

Makroredaktionen +46 8 51917931 https://twitter.com/makroredaktion

Nyhetsbyrån Direkt